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老狼大盘鸡选址内参请喜欢老狼和想做老狼加盟店的朋友惠存
作者:管理员    发布于:2015-04-09 15:38:15    文字:【】【】【
摘要:老狼大盘鸡选址精髓

1、有人的地方总有饮食需求,没有什么地段是绝对的好,绝对的不好,关键是要看有没有人来。

2、定位是选址的关键,不要贪心做遍天下所有的美味,清楚你想要什么,你的顾客想要什么,他口袋里有多少钱,这是选址的前提。比如定位大众消费的重庆火锅,小天鹅、德庄、奇火锅、秦妈,老狼大盘鸡等都是遵循这一前提。

3、除了通常要注意的事项,本项目选址还要着重考察步行的便利。

4、如果房租较高的话,一定要多考虑一下这个地段能给你带来的翻台次数。

5、一般来说,2公里半径内有10万的消费人口,做老狼大盘鸡店就有了赚钱的保证。

6、经常堵车的地方也就是人流较大的地方,这里就很有可能成为做餐饮的好地段。

7、如果一时资金不足,无法租到一个地区最好的地段,你也可以找个有发展潜力而租金相对比较低的地方来做餐饮,当然前提是你手头的资金能撑到这个地方火起来的那一天。

8、靠近地铁出口一边的地段人流会比较多。

9、大部分人喜欢从右拐弯,因此这片区域是比较合适选择的。

10、街道的拐角处是餐饮选址的最佳地点。

11、无论回家还是娱乐,“逃离”办公区的白领们都要在通往公交车或者地铁站时走一段路,但谁都不喜欢再往回走哪怕一两步。如果选址写字楼周边做餐饮,一定要注意地段是否在办公区和车站之间。

12、尽量选择遮蔽物不太多的地方以增加醒目程度,多让人看你一眼,你就多一次机会。
 
13、每个城市均有出入城乡的几个重要街道或通道,人流最多的三叉口或许是生意的最好地段。
    
14、多合适的地段也要和你手头的资金相对应,切记房租成本无论如何也不能超过预期流水的一定比例,不然肯定就赔了。

15、一条能穿过几条商业街的胡同也是合适地点。前提是保证这几条商业街是休闲产业,且不太宽。

16、选中一块地方,跟房东谈房租的时候,一定要把你的特色表现出来,让他相信你可以给他带来稳定的收益,这样你就可以谈到一个更合适的价格。


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